Reteta de prajitura buna si ieftina

Data publicarii: 2023-09-17 16:14:16 Autor: Robert Stanciulescu
Timp estimat pentru citirea articolului: 3 minute

prajitura

Acest articol a fost scris de chatGPT

Desigur, iată o rețetă simplă și ieftină pentru o prăjitură delicioasă. Această rețetă este pentru o prăjitură de vanilie cu glazură de ciocolată, un desert clasic și apreciat de mulți:

Ingrediente pentru prăjitură:

  • 2 ouă
  • 1 cană de zahăr
  • 1/2 cană de lapte
  • 1/2 cană de ulei vegetal (de exemplu, ulei de floarea-soarelui)
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1 1/2 căni de făină de grâu
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1/4 linguriță de sare

Ingrediente pentru glazura de ciocolată:

  • 1/4 cană de cacao pudră
  • 1/4 cană de zahăr
  • 1/4 cană de lapte
  • 2 linguri de unt
  • 1 linguriță de extract de vanilie

Instrucțiuni:

  1. Pregătirea tăvii: Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o tavă pentru prăjituri sau o formă potrivită cu unt sau folosiți hârtie de copt.

  2. Amestecul uscat: Într-un bol mare, amestecați făina, praful de copt și sarea.

  3. Amestecul umed: Într-un alt bol, bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați apoi laptele, uleiul și extractul de vanilie, amestecând bine.

  4. Combinarea ingredientelor: Turnați amestecul umed peste amestecul uscat și amestecați până când obțineți un aluat omogen.

  5. Coacere: Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 25-30 de minute sau până când prăjitura trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijloc iese curată). Lăsați prăjitura să se răcească în tavă.

  6. Prepararea glazurii de ciocolată: Într-un ibric mic, combinați cacaoa, zahărul, laptele și untul. Gătiți la foc mic, amestecând constant, până când glazura devine omogenă și începe să fiarbă ușor. Îndepărtați de pe foc și adăugați extractul de vanilie. Lăsați glazura să se răcească puțin.

  7. Acoperirea prăjiturii: Turnați glazura de ciocolată peste prăjitura răcită și răspândiți-o uniform. Lăsați glazura să se întărească înainte de a tăia prăjitura în bucăți.

Această prăjitură este delicioasă și accesibilă, cu ingrediente comune care se găsesc în majoritatea bucătăriilor. Puteți să o serviți cu ceai, cafea sau cu o cupă de înghețată pentru un desert delicios.

Platforma B2B pentru companii

>

1 Comentarii

  • FlorinPluto

    2023-09-17 22:20:11
    Cam puțin unt se pune, doar 2 linguri. In loc de ulei vegetal, cred ca ar iesi mai buna cu untl. Și ce fel de prăjitură e daca nu are frișcă/smântână/branza dulce/mascarpone? Macar una dintre astea cred că ar trebui sa aiba

    • Robert

      2023-09-18 07:57:44
      Are unt, mai vezi odata reteta. 🤣🤣

Lasa-ne un comentariu

Introduceti suma : 9+45=