Acasa Politica Politica Internationala Viata Business(afaceri) Masini Tehnologie Mancare Manipulare Filme si seriale AI in action Despre mine Contact Abonare Newsletter RSS Politica de confidentialitate
Viata si Politica blog

Viata si Politica

Dulceata traditionala buna

Data publicarii: 2023-06-15 06:38:47 Autor: Robert Stanciulescu
Timp estimat pentru citirea articolului: 3 minute

dulceata

Perioada asta este perioada dulceturilor si e bine sa faceti dulceata din fructe. Eu am facut si reteta e una simplu: culegi fructele, le speli, le scoti samburii (daca e cazul), si le pui cu zahar. Cam 1:1 e proportia de zahar si fructe raportat la greutate. Eu le las la frigider 3 zile ca zaharul sa scoata lichidul din fruct si sa se amestece aromele. 

Dupa cele 3 zile le pun la fiert la fac mic pana scade si se ingroasa. Dupa care o pun in borcane si asta e dulceata de iarna. Iti dai seama ca e naturala pentru ca are fructe intregi sau jumatati de fruct in ea. Ceea ce nu prea vezi pe la dulceturile din supermarket. In felul asta iti dai seama ca dulceata e naturala, pentru ca are fructe multe in ea. 

Probabil ca cei care fac dulceaat industrial nu pun fructele intregi in ea pentru ca nu prea o fac din fructe. O fac din tot felul de inlocuitori care au gust de fruct, dar nu au nici o legatura cu fructul. De aceea e bine sa ne facem acasa dulceata. Cate 1-2 borcane din fiecare fruct. Pentru doua borcane iti trebuie cam 800-900 de grame de fructe si tot atata zahar. Fructele ar trebui luate mai spre sfarsitul sezonului lor pentru ca sunt si mai ieftine si mai coapte, mai zemoase.  

Soft management parc auto in Excel + consultanta

Dulceata traditionala buna

Nu stiu daca stiti, dar cea mai scumpa dulveata din lume e facuta in Romania, la Viscri. Unde altundeva ar fi putut sa fie facuta? La Vascauti? Dulceata asta costa 320 de euro borcanul. Da, ai citit bine 320 de euro borcanul. 

Dca faci dulceata de capsuni si cumperi capsunile te-ar costa cam 25 lei borcanul la un pret de 30 de ron pe kg de capsuni. Adica, dulceata aia costa de vreo 40 de ori mai mult decat costul de productie artizanala. 

Deci asta cu facutul dulceturilor poate fi o afacere foarte profitabila daca iti gasesti clientii care trebuie. Tu faci dulceata si daca faci ce reteta ai? Spune-mi in comentarii.

Nu uita sa te abonezi la newsletter!

Adesoft, firma care a creat aceasta platforma de blogging, iti ofera o platforma B2B pentru companii:  Platforma B2B

Iti recomand cartea mea despre manipulrare: Stai departe de manipulari

Platforma de mesagerie instanta cu criptare de nivel guvernamental: CeFaci

 

Etichete articol:
dulceata
0 Aprecieri

  • Nu sunt comentarii la acest articol!

Lasa-ne un comentariu







Introduceti suma : 1+42=



Viata si Politica

Un blog in care discut depre politica si metehnele politicienilor, despre masini si vehicule electrice, despre business, afaceri si antreprenoriat, despre tehnologie si despre mancare.

Newsletter

Cea mai buna metoda de a ramane informat

Cartea Stai departe de manipul─âri

Cartea Stai departe de manipulari, Autor Robert Stanciulescu

Despre viata, politica, tehnologie

Management, logistica si antreprenoriat